{"id":2399,"date":"2022-12-05T12:00:42","date_gmt":"2022-12-05T15:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.ourarticlesource.com\/e-book-gratuit-ce-que-vous-ne-saviez-pas-sur-la-nr36-reglementation-des-abattoirs\/"},"modified":"2022-12-05T12:03:08","modified_gmt":"2022-12-05T15:03:08","slug":"e-book-gratuit-ce-que-vous-ne-saviez-pas-sur-la-nr36-reglementation-des-abattoirs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.ourarticlesource.com\/e-book-gratuit-ce-que-vous-ne-saviez-pas-sur-la-nr36-reglementation-des-abattoirs\/?lang=fr","title":{"rendered":"E-book gratuit: Ce que vous ne saviez pas sur la NR36, r\u00e9glementation des abattoirs"},"content":{"rendered":"
Le segment des abattoirs est l’un des plus importants de l’\u00e9conomie br\u00e9silienne, g\u00e9n\u00e9rant des milliers d’emplois et augmentant les revenus dans plusieurs r\u00e9gions du pays.<\/p>\n
Cependant, les donn\u00e9es de l’INSS indiquent que les abattoirs et les abattoirs, ainsi que l’ensemble de la fili\u00e8re de la production de viande – tant bovine, porcine que volaille – sont en t\u00eate du nombre d’accidents du travail et d’arr\u00eats pour maladies professionnelles, et figurent parmi les activit\u00e9s \u00e9conomiques les plus risqu\u00e9es pour travailleurs, ainsi que la construction, le transport routier et les soins m\u00e9dicaux.<\/p>\n
La norme r\u00e9glementaire n\u00b0 36 est le r\u00e9sultat de discussions et d’analyses men\u00e9es par une commission tripartite entre le gouvernement et les secteurs des entreprises et du travail, et couvre des questions aussi larges que l’ergonomie, les horaires de travail, le travail avec des animaux vivants et le confort thermique.<\/p>\n
Ce n’est qu’en 2012 que le minist\u00e8re du Travail et de l’Emploi de l’\u00e9poque a pr\u00e9sent\u00e9 la NR 36, avec l’objectif sp\u00e9cifique d’am\u00e9liorer les conditions de travail dans les abattoirs et les abattoirs au Br\u00e9sil.<\/p>\n
En quoi consiste l’abattage et la transformation de la viande et des produits carn\u00e9s ?<\/p>\n